{"product_id":"pirineos_geisha","title":"エルサルバドル ロス・ピリネオス農園 ゲイシャ","description":"\u003cp\u003e\n\t\u003cstrong\u003e\n\t\t\u003cimg alt=\"El Salvador Los Pirineos Geisha washed エルサルバドル ロス・ピリネオス農園 ゲイシャ ウォッシュド　スペシャルティーコーヒー\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/1920\/5296\/files\/los-pirineos_geisha-9.jpg\"\u003e\n\t\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\t\u003cb\u003e華やかさと透明感が際立つ、エルサルバドル産ゲイシャ\n\t\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\tエルサルバドル東部の赤い火山土壌で育まれた、まるでジャスミンの花束のように華やかな香りのスペシャルティーコーヒーです。ベルガモットやブラックティーを思わせるエレガントさと、レモンやマスカットのようなフレッシュな果実感が重なり合い、飲むたびに心がほどける一杯です。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003e\n\t\u003cb\u003e感じられるフレーバー\n\t\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\t\u003cstrong\u003e\n\t\t\u003cimg alt=\"El Salvador Los Pirineos Geisha washed エルサルバドル ロス・ピリネオス農園 ゲイシャ ウォッシュド　フレーバーの特徴\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/1920\/5296\/files\/los-pirineos_geisha-flavor.jpg\"\u003e\n\t\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\n\t\u003cstrong\u003e\n\t\t\u003cimg alt=\"El Salvador Los Pirineos Geisha washed エルサルバドル ロス・ピリネオス農園 ゲイシャ ウォッシュド　スペシャルティーコーヒー\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/1920\/5296\/files\/los-pirineos_geisha-12.jpg\"\u003e\n\t\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\n\t\u003cb\u003eロス・ピリネオス農園とは\n\t\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\tテカパ火山山脈の頂上、壮麗な景色が広がるロス・ピリネオス農園。バラオナ家が代々手がけるこの農園では、80種以上のコーヒー種子が保存されるエルサルバドル最大級の民間シードバンクを有しています。ラボや乾燥ベッドなどの設備も整備され、収穫から加工まで一貫して高品質な体制が築かれています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\tまたロス・ピリネオス農園は、数々のオークションプログラムやコンテストで輝かしい成果をあげており、エルサルバドルで最高品質のコーヒーを生産する農園として、輸出業者やバイヤー、カッパーたちから高く評価されています。\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\n\t\u003cstrong\u003e\n\t\t\u003cimg alt=\"El Salvador Los Pirineos Geisha washed エルサルバドル ロス・ピリネオス農園 ゲイシャ ウォッシュド　スペシャルティーコーヒー\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/1920\/5296\/files\/los-pirineos_geisha-14.jpg\"\u003e\n\t\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\" caption\"\u003e当店のスタッフが農園を訪れた時の様子\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\t\u003cb\u003eプロセスと品質管理\n\t\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\t設備の整ったカッピングラボにより、収穫したコーヒーへのフィードバックがスムーズに循環。さらに、熟練ピッカーには通常の1.5倍の報酬が支払われ、収穫精度とモチベーションが高く維持されています。品質を左右する工程に投資を惜しまない姿勢が、カップにそのまま現れています。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\n\t\u003cstrong\u003e\n\t\t\u003cimg alt=\"El Salvador Los Pirineos Geisha washed エルサルバドル ロス・ピリネオス農園 ゲイシャ ウォッシュド　スペシャルティーコーヒー\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/1920\/5296\/files\/los-pirineos_geisha-15.jpg\"\u003e\n\t\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\t\u003cb\u003eテロワールについて\n\t\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e西側とは対照的に、ロス・ピリネオスのある東部地域は赤土の火山性粘土土壌。この独特な土壌が、ゲイシャ特有のフローラルさや柑橘の爽やかさを引き立て、他とは異なる立体的な風味を生み出しています。原種系の品種との相性が特によく、ゲイシャの個性を最大限に引き出していると考えられています。\n\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\n\t\u003cstrong\u003e\n\t\t\u003cimg alt=\"El Salvador Los Pirineos Geisha washed エルサルバドル ロス・ピリネオス農園 ゲイシャ ウォッシュド　スペシャルティーコーヒー\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/1920\/5296\/files\/pirineos_bourbon-15.jpg\"\u003e\n\t\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"caption\"\u003e当店のスタッフがカッピングに参加した時の様子\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\t\u003cb\u003eエスメラルダ由来のゲイシャ\n\t\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eテイスティングで感じたのは、あの名門・エスメラルダ農園を思わせるフレーバー。聞けばやはり、その系譜を受け継いだ苗木が「品種の森」で育成され、土壌・気候との適合を見極めて選抜されたもの。多品種を実験的に育てる場だからこそ、ゲイシャの真価が最大限に発揮されるのです。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\n\t\u003cstrong\u003e\n\t\t\u003cimg alt=\"El Salvador Los Pirineos Geisha washed エルサルバドル ロス・ピリネオス農園 ゲイシャ ウォッシュド　スペシャルティーコーヒー\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/1920\/5296\/files\/los-pirineos_geisha-10.jpg\"\u003e\n\t\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\t\u003cb\u003eロス・ピリネオス農園の伝統が生む、特別な一杯\n\t\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\tロス・ピリネオスのゲイシャコーヒーは、エルサルバドルの地が持つポテンシャルを体現しているかのよう。花のように香り立ち、果実のように軽やかで、美しくも鮮やかな余韻をぜひご堪能ください。\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\n\t\u003cstrong\u003e\n\t\t\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/1920\/5296\/files\/los-pirineos_geisha-1.jpg\" width=\"40%\" height=\"auto\" alt=\"El Salvador Los Pirineos Geisha washed エルサルバドル ロス・ピリネオス農園 ゲイシャ ウォッシュド　スペシャルティーコーヒー\"\u003e\n\t\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"item-midashi\"\u003e商品詳細\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e【生産国】エルサルバドル\n\t\u003cbr\u003e【地域】テカパ・チナメカ\n\t\u003cbr\u003e【農園】ロスピリネオス農園\n\t\u003cbr\u003e【生産者】ディエゴ・バラオーナ\n\t\u003cbr\u003e【標高】1,500m\n\t\u003cbr\u003e【品種】ゲイシャ\n\t\u003cbr\u003e【プロセス】ウォッシュド\n\t\u003cbr\u003e【焙煎度】浅煎り\n\t\u003cbr\u003e\n\t\u003cbr\u003eCountry：El Salvador\n\t\u003cbr\u003eRegion：Tecapa Chinameca\n\t\u003cbr\u003eFarm：Los Pirineos\n\t\u003cbr\u003eProducer：Diego Baraona\n\t\u003cbr\u003eAltitude：1,500m\n\t\u003cbr\u003eVarietals：Geisha\n\t\u003cbr\u003eProcess： Washed\n\t\u003cbr\u003eRost Level：Light Roast\n\t\u003cbr\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\t\u003csummary\u003eコーヒーの保存方法について \u0026gt;\u0026gt;\n\t\t\u003cbr\u003e\n\t\u003c\/summary\u003e\n\t\u003cbr\u003e\n\t\u003cbr\u003eコーヒー豆は、チャック付バッグに入れてお届けいたします。\n\t\u003cbr\u003e背面にはコーヒー豆の焙煎日が記載されています。\n\t\u003cbr\u003e\n\t\u003cbr\u003e＜美味しく飲む目安＞\n\t\u003cbr\u003eハンドドリップ：焙煎から２〜３週間くらいが豆の持つ風味がバランスよく感じられます。\n\t\u003cbr\u003eエスプレッソ：焙煎から３週間前後くらいが甘さを感じやすく、ミルクとの相性もよく感じられます。\n\t\u003cbr\u003e焙煎後２ヶ月くらいまでを目安にお召し上がりください。\n\t\u003cbr\u003e\n\t\u003cbr\u003e＜長期保存について＞\n\t\u003cbr\u003e飲みきれない場合は密閉容器で冷凍保存がおすすめです。\n\t\u003cbr\u003e冷凍保存の場合は、半年ほどの期間を目安にお召し上がりください。\n\t\u003cbr\u003e\n\t\u003cbr\u003e\n\t\u003ca href=\"https:\/\/woodberrycoffee.life\/pages\/how_to_save\" target=\"_parent\"\u003e詳しくはこちら \u0026gt;\u0026gt;\n\t\u003c\/a\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n","brand":"WOODBERRY COFFEE","offers":[{"title":"150g \/ 豆のまま","offer_id":44140692373680,"sku":null,"price":3834.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"150g \/ 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