{"product_id":"limited-set-2611","title":"【送料無料DAY限定】飲み比べセット（シングルオリジン２種 ）","description":"\u003cstyle\u003e\n\t.kakomi {\n\t\tborder-radius: 15px;\n\t\tborder: solid 2px;\n\t\tborder-color: #006556;\n\t\tpadding: 1.5em;\n\t\tcolor: #006556;\n\t\tfont-size: 90%;\n\t}\n\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"kakomi\"\u003e\n\t【ご購入前に必ずご確認ください】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\t送料無料DAYにご購入いただいた商品は、クリックポストでの発送となるため、お届け日の指定を承っておりません。あらかじめご了承ください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\tなお、他の商品と一緒にご注文いただいた場合は、お届け日の指定が可能です。\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\n\t\u003cstrong\u003e\n\t\t\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/1920\/5296\/files\/limited-set2611-15.jpg\" alt=\"ケニア タンバヤ ピーベリー ウォッシュド  Kenya: Tambaya Peaberry SL28 SL34   シングルオリジン スペシャルティコーヒー\"\u003e\n\t\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\t\u003cb\u003e送料無料DAY限定\u003cbr\u003e新しいお気に入りに出会うきっかけに\n\t\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\t11月１日は送料無料DAY。\u003cbr\u003e\n\n\t今回の送料無料DAYに合わせてご用意したのは、「ケニア タンバヤ ピーベリー」と「エチオピア ガルガリ・グティティ」を各100gずつ組み合わせた、２種の限定セットです。\n\t\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\tコーヒーは、育つ土地や品種、精製方法によって、香りや酸味、甘さの表情が大きく変わります。そうした個性の違いをダイレクトに味わえることも、シングルオリジンの魅力のひとつ。\n\t\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\t瑞々しい果実感と奥行きのある甘さが楽しめるケニアと、華やかな香りと繊細な酸味が広がるエチオピア。それぞれの個性を飲み比べながら、シングルオリジンの魅力に触れるきっかけとして、ぜひお楽しみください。\n\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cp\u003e\n\t\u003cstrong\u003e\n\t\t\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/1920\/5296\/files\/limited-set2611-14.jpg\" alt=\"ケニア タンバヤ ピーベリー ウォッシュド  Kenya: Tambaya Peaberry SL28 SL34   シングルオリジン スペシャルティコーヒー\"\u003e\n\t\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\n\t\u003cstrong\u003eKENYA TAMBAYA PEABERRY\u003cbr\u003e\n\t\t希少なピーベリーが生み出す､ 滑らかな飲み心地\n\t\u003c\/strong\u003e\n\t\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\t「ケニア タンバヤ ピーベリー」は、オレンジやレッドカラント、プラムを思わせる明るい果実感。そこに黒糖のような甘さが重なり、心地よい酸味と滑らかな口当たりが広がります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\tこのロットの大きな特徴は、「ピーベリー」と呼ばれる豆であること。通常、コーヒーチェリーの中では２粒の種子が向かい合うように成長します。一方、ピーベリーは１粒だけが成長したもの。丸みを帯びた独特の形状を持ち、収穫量全体の約5〜10％程度とされる、選別によって分けられる希少な存在です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\tバイヤーがケニアでの買い付けを通じて出会ったのが、このピーベリーでした。実際にカッピングした際、明るい酸味がありながらも角がなく、口当たりが非常に滑らかであることが印象に残ったといいます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\tピーベリーならではの個性と、SL品種らしい果実感や甘さ。ケニアらしさとピーベリーの個性をあわせて楽しめるコーヒーです。普段はあまり意識することのない豆の形にも目を向けながら、コーヒーの新たな魅力を発見してみてください。\n\t\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\t\u003ca href=\"https:\/\/woodberrycoffee.life\/products\/tambaya_pb_w\" target=\"_parent\"\u003e単品でのご購入はこちら \u003cb\u003e＞\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cp\u003e\n\t\u003cstrong\u003e\n\t\t\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/1920\/5296\/files\/limited-set2611-13.jpg\" alt=\"ケニア タンバヤ ピーベリー ウォッシュド  Kenya: Tambaya Peaberry SL28 SL34   シングルオリジン スペシャルティコーヒー\"\u003e\n\t\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\t\u003cstrong\u003e\n\t\tETHIOPIA GARGARI GUTITI\u003cbr\u003e\n\t\t花や柑橘や果実の明るさ｡ 繊細な表情を楽しむ一杯\n\t\u003c\/strong\u003e\n\t\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\t「エチオピア ガルガリ・グティティ」は、シトラスやアプリコットを思わせる明るい酸味に、ハチミツのようなやさしい甘さが重なるコーヒー。紅茶を思わせる繊細な余韻も魅力です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\tその味わいを支えているのが、丁寧なウォッシュドプロセスです。\u003cbr\u003e\n\n\tエチオピアでは、周辺の小規模農家が収穫したコーヒーチェリーをウォッシングステーションに集め、精製を行います。まず果肉を取り除き、水中で12〜24時間発酵させます。その後、水路で丁寧に洗浄し、アフリカンベッドと呼ばれる高床式の乾燥棚で、天日によって10〜15日間かけて乾燥させます。\u003cbr\u003e\n\n\tさらに、カラーソーターによる機械選別と手作業での選別を複数回実施。幾重もの工程を通じて品質を整え、クリーンな味わいを追求しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\t華やかな香り、澄んだ味わい、滑らかな口当たり。生産から精製、選別に至るまでの丁寧な工程が支える、エチオピア ガルガリならではの繊細な個性をぜひお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\t\u003ca href=\"https:\/\/woodberrycoffee.life\/products\/gargari-gutity_h_w\" target=\"_parent\"\u003e単品でのご購入はこちら \u003cb\u003e＞\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cp\u003e\n\t\u003cstrong\u003e\n\t\t\u003cimg alt=\"ケニア タンバヤ ピーベリー ウォッシュド  Kenya: Tambaya Peaberry SL28 SL34   シングルオリジン スペシャルティコーヒー\" height=\"auto\" width=\"40%\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/1920\/5296\/files\/limited-set2611-1.jpg\"\u003e\n\t\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"item-midashi\"\u003e商品詳細（ケニア 100g）\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e【生産国】ケニア\n\t\u003cbr\u003e【地域】ニエリ\n\t\u003cbr\u003e【組合】タンバヤ\n\t\u003cbr\u003e【生産者】ルムキア・ファーマーズ・コーペラティブ・ソサエティ\n\t\u003cbr\u003e【標高】1,800m\n\t\u003cbr\u003e【品種】SL28／SL34\n\t\u003cbr\u003e【プロセス】ウォッシュド\n\t\u003cbr\u003e【焙煎度】浅煎り\n\t\u003cbr\u003e\n\t\u003cbr\u003eCountry：Kenya\n\t\u003cbr\u003eRegion：Nyeri\n\t\u003cbr\u003eCooperative：Tambaya\n\t\u003cbr\u003eProducer：Rumukia Farmer’s Co-operative Society\n\t\u003cbr\u003eAltitude：1,800m\n\t\u003cbr\u003eVarietals：SL28／SL34\n\t\u003cbr\u003eProcess：Washed\n\t\u003cbr\u003eRoast Level：light Roast\n\t\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"item-midashi\"\u003e商品詳細（エチオピア 100g）\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e【生産国】エチオピア\n\t\u003cbr\u003e【地域】イルガチェフェ\n\t\u003cbr\u003e【組合】ガルガリ・グティティ\n\t\u003cbr\u003e【生産者】小規模農家\n\t\u003cbr\u003e【標高】1,900m\n\t\u003cbr\u003e【品種】エチオピア原種\n\t\u003cbr\u003e【プロセス】ウォッシュド\n\t\u003cbr\u003e【焙煎度】浅煎り\n\t\u003cbr\u003e\n\t\u003cbr\u003eCountry：Ethiopia\n\t\u003cbr\u003eRegion：Yirgacheffe\n\t\u003cbr\u003eCooperative：Gargari Gutity\n\t\u003cbr\u003eProducer：Small Farmers\n\t\u003cbr\u003eAltitude：1,900m\n\t\u003cbr\u003eVarietals：Heirloom\n\t\u003cbr\u003eProcess：Washed\n\t\u003cbr\u003eRoast Level：light Roast\n\t\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\t\u003csummary\u003eコーヒーの保存方法について \u0026gt;\u0026gt;\n\t\t\u003cbr\u003e\n\t\u003c\/summary\u003e\n\t\u003cbr\u003e\n\t\u003cbr\u003eコーヒー豆は、チャック付バッグに入れてお届けいたします。\n\t\u003cbr\u003e背面にはコーヒー豆の焙煎日が記載されています。\n\t\u003cbr\u003e\n\t\u003cbr\u003e＜美味しく飲む目安＞\n\t\u003cbr\u003eハンドドリップ：焙煎から２〜３週間くらいが豆の持つ風味がバランスよく感じられます。\n\t\u003cbr\u003eエスプレッソ：焙煎から３週間前後くらいが甘さを感じやすく、ミルクとの相性もよく感じられます。\n\t\u003cbr\u003e焙煎後２ヶ月くらいまでを目安にお召し上がりください。\n\t\u003cbr\u003e\n\t\u003cbr\u003e＜長期保存について＞\n\t\u003cbr\u003e飲みきれない場合は密閉容器で冷凍保存がおすすめです。\n\t\u003cbr\u003e冷凍保存の場合は、半年ほどの期間を目安にお召し上がりください。\n\t\u003cbr\u003e\n\t\u003ca href=\"https:\/\/woodberrycoffee.life\/pages\/how_to_save\" target=\"_parent\"\u003e詳しくはこちら \u0026gt;\u0026gt;\n\t\u003c\/a\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \n\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"WOODBERRY COFFEE","offers":[{"title":"豆のまま \/ 確認した","offer_id":45733063360688,"sku":null,"price":2873.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"粗挽き#9(Press) \/ 確認した","offer_id":45733063393456,"sku":null,"price":2873.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"中挽き#7.5(Drip\/Siphon) \/ 確認した","offer_id":45733063426224,"sku":null,"price":2873.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"細挽き#5(Drip\/Nel) \/ 確認した","offer_id":45733063458992,"sku":null,"price":2873.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"極細挽き#1(Espresso) \/ 確認した","offer_id":45733063491760,"sku":null,"price":2873.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/1920\/5296\/files\/limited-set2611-1.jpg?v=1793000309","url":"https:\/\/woodberrycoffee.life\/products\/limited-set-2611","provider":"WOODBERRY COFFEE","version":"1.0","type":"link"}